Speisen - Mexikanisches Restaurant Carlos Bar & Grill

NTRADAS Y APERITIVOS

STARTERS & SMALL BITES

TOTOPOS TRILLIZAS € 7,80

Original mexikanische Maischips mit einer scharfen Salsa-Sauce, Bohnenpüree und Avocado-Dip.
QUESO NACHO €9,50

Original mexikanische Maischips mit warmen Bohnenmus, gratiniertem Gouda und Cheddar Käse, Guacamole, Crema Fresca und X-Ni-Pek
NACHO MAS €12,80

Original mexikanische Maischips mit warmen Bohnenmus, gratiniertem Gouda und Cheddar Käse, Salsa, X-ni-pek, Hühn
MACHO NACHO €13,80

Original mexikanische Maischips mit warmen Bohnenmus, gratiniertem Gouda und Cheddar Käse, Salsa, X-ni-pek, Steak, Jalapinos
ELOTE MEXICO €5,20

Maiskolben nach mexikanischer Art, mit Salsa- Mayo, Schafskäse und Chili Pulver
ESQUITES €8,80

MEXIKANISCHER MAISSALAT MIT KORIANDER-ZITRUS-MAYONNAISE, GRANA PADANO DAZU TOTOPOS

🌵 SOPAS Y ENSALADES🌵

SUPPE UND SALAT

ESPECIALIDADES

MEXIKANISCHE SPEZIALITÄTEN

I LOVE VITAMIN

T

TACOS,
TORTILLAS,
TORTAS,
TOSTADAS,
TEQUILA
…

🌵PLATILLO FUERTE🌵

HAUPTSPEISEN

Gaumenfreuden die uns Mexiko auf den Tisch zaubert

Tacos

Drei weiche Maistortillas gefüllt mit Ihrer Wunschzutat, Guacamole, Limetten-Mayo, Salsa verde, Mix salat

Burrito

Saftige Weizenmehltortillas gefüllt mit Bohnenpüree, Guacamole, Cheedar- Gouda und mit Zutat Ihrer Wahl. Garniert mit Salsa Roja und Crema Fresca

MACHO (AVOCADO) BURRITO

Frische Avocadospalten mit würzigem Cheddar & Gouda Käse, Pico de Gallo,Mexikanischer Gemüsereis, Coleslaw, Bohnenmus und frischem Salat. Mit Salsa Picante oder Sauerrahm.

Macho Burrito €13,50

Gegriilte Gemüse

CALIFORNIA BURRITO

Wichem Fleisch mit Guacamole, würzigem Cheddar & Gouda Käse, Coleslaw, Bohnenmus, Salsa Picante und French Fries

Enchiladas

Ist eine typisch mexikanische Spezialität: gefüllte Maistortillas mit Zutat Ihrer Wahl, überbacken mit Cheddar-Montaray Jack, und Salsa Verde / Salsa Picante / Mole Poblano – garniert mit Crema Fresca (G). Wird mit mexikanischem Gemüsereis und Bohnenmus serviert.

Tostadas

Zwei harte Maistortilla gefüllt mit Ihrer Wunschzutat, Guacamole, Pico da gallo,Crema dazu Homefries und Salsa Roja.

Fajitas

Wir servieren unsere Fajitas in einer heißen Gusseisenpfanne. Ihre Wunschinhalt wird saftig gegrillt mit Zwiebel und Paprika, dazu geben wir 3 mexikanische Saucen (X-ni-pek, Guacamole und Crema Fresca)(G) und 4 Tortillas (A).

WHO LET THE BULLS OUT?

Rib Eye Steak(250g) € 27,40

vom Lava Stein Grill

Wir verwenden nur qualitative hochwertige frische Steaks aus Uruguay. Wir servieren unsere Steaks mit Kräuterbutter (G), Crema Fresca – Dip (G) und jeweils einer Beilage einer Wahl.

HAMBURGERS ANYONE?

LAST CALL FOR RIBS

Tamarind Spare Ribs €18,50

Tamarind Glzed Kalb Spare Ribs vom Lava Stein Grill

POSTREES
NACHSPEISEN

Contemporary Mexican Cuisine & Cocktail Bar with a twist!